がん患者さんのためのレシピ集水出し緑茶と練乳のシャーベット

作り方

1. 水にお茶の葉を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
2. ①をお茶の葉ごとミキサーにかける。
3. ②を保存容器に入れ、冷凍庫で冷やす。
4. 冷凍庫で20分程置いて固まりかけたら、スプーンなどでかき混ぜて空気を含ませ、再度冷凍庫で冷やす。
5. ④を3回繰り返した後、冷凍庫で5～6時間冷やし固める。
6. 食べる前にコンデンスミルクをかける。