粘膜の下の層にできる腫瘍のこと。表面が正常な粘膜におおわれているため、診断が難しく、粘膜から発生する通常のがんやポリープなどとは区別して考えられています。粘膜下腫瘍には、消化管間質腫瘍（GIST）、平滑筋腫、神経鞘腫、平滑筋肉腫などがあり、胃ではGISTがもっとも多いと言われています^※。